El Instituto de Estadísticas y Censos (Indec) dio a conocer el dato de inflación de diciembre y, con él, cuánto subieron los precios durante todo 2025. De este modo, el Índice de Precios al Consumidor (IPC) fue de 2,8 % para el último mes del año, lo que implicó un incremento anual de 31,5 % a nivel nacional.

En la provincia por otra parte, la Dirección de Estadísticas e Investigaciones Económicas de Mendoza (DEIE) aportó que el nivel general del Índice de Precios al Consumidor para el Gran Mendoza registró en Diciembre una variación del 2,8 % con relación al mes anterior y una acumulada anual de 29,9 %.

Según expresó el informe del Indec los rubros que más aumentaron fueron: Transporte 4 %, Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles 3,4 %, Comunicación 3,3 %, Restaurantes y Hoteles 3,2 %, Alimentos y bebidas no alcohólicas 3,1 %, Bebidas alcohólicas y tabaco 2,8 %, Bienes y Servicios varios 2,6 %, Recreación y cultura 2,5 %, Salud 2,1 %, Equipamiento y mantenimiento del hogar 2 %, Prendas de vestir y calzado 1,1 % y Educación 0,4 %.

En Mendoza, los porcentajes de subas fueron similares aunque en segundo lugar, luego de Transporte, se registró un aumento de 3,4 % en Alimentos y Bebidas. “La división con mayor incidencia en la variación mensual regional fue Alimentos y bebidas no alcohólicas”, destacó el informe del Indec. En este marco, los analistas expresaron que así como en diciembre hay un componente estacional, por el tema cambiario pudo haber traslado a precios en alimentos. “El de la carne es un ejemplo”, expresó el economista Nicolás Aroma.

INFLACIÓN EN BAJA, PERO CON DUDAS

En este marco, la inflación de 2025 fue la más baja registrada en los últimos ocho años. En 2017, durante el Gobierno de Mauricio Macri, se había ubicado en 24,7 % y había sido el menor número desde 2011. En tanto, el IPC aumentó 117 % durante el 2024 por lo que el Gobierno ha salido a celebrar la cifra. Sin embargo, no ha logrado su objetivo inicial de comenzar 2026 con valores más cercanos al uno por ciento que al dos por ciento mensual.

Nicolás Aroma, economista del Centro de Economía y Finanzas de Mendoza, observó que desde mayo de 2025 el índice mensual ha ido al alza y no al contrario. Esta tendencia creciente siguió el siguiente camino: 1,5 % en mayo, 1,6 % en junio, 1,9 % en julio y agosto, 2,1 % en septiembre, 2,3 % en octubre, 2,5 % en noviembre y 2,8 % en diciembre. “Esto parecería ir en contra de los objetivos del Gobierno de empezar 2027 con inflación cercana al cero”, observó Aroma.

Desde su punto de vista, si bien el IPC de 2025 es uno de los más bajos en muchos años, existe una inflación estructural en torno al 2 % o más que no se ha podido resolver –como se pretendía- el año que acaba de finalizar. La disminución para este 2026 tiene algunos puntos en contra que tienen que ver con el valor del dólar, la reestructuración de los subsidios y el cambio en la canasta de medición.

Con relación a la cifra de diciembre y el número de 2025, el economista José Vargas de la consultora Evaluecon, recordó que fin de año es un mes estacional por fiestas, vacaciones, aguinaldo y algo de la incidencia del dólar. “Es claro que la inflación anual ha sido mucho más baja que la del año anterior, pero aún es relativamente alta ya que Argentina está en el sexto lugar entre los países con inflación más alta del mundo”, comentó Vargas.

En este sentido, el economista de International Valeu Group, Daniel Garro, destacó que las variaciones de precios de 2025 fue un proceso que se ralentizó. Desde su punto de vista es lógico que el número todavía no esté tan bajo debido a que todavía continúa la etapa de reestructuración de precios relativos.

“La disminución de subsidios a los servicios públicos hace que al IPC le cueste ir hacia un número que arranque con uno”, destacó Garro. El informe del Indec subrayó que a nivel categorías los precios Regulados (3,3 %) lideraron el incremento, seguidos de IPC núcleo (3 %) y Estacionales (0,8 %).

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